Desprinderea bobițelor de cătină prin congelare SIMPLU ȘI RAPID

1 oct. 2020
1 052 Vizionare

O altă modalitate simplă și rapidă de a desprinde bobițele de pe crenguțe este aceea de a pune cătina (după ce am spălat-o și am lăsat-o să se usuce!) într-o pungă și a o congela! A doua zi o scuturăm energic cu pungă cu tot sau o luăm la ,,frământat''. Bobițele se vor desprinde cu mare ușurință.
Le porționăm în pungulițe repede-repejor, să nu aibă timp să se dezghețe!
Le folosim în sucuri, iaurturi, în amestec cu miere sau pur și simplu așa, simple, dacă suportăm gustul acru.
Cătina are proprietăti antioxidante,antiinflamatoare, emoliente, citoprotectoare, imunostimultoare, vitaminizante, depurative, cicatrizante.

Îmi cer scuze pentru că lipsește momentul ,,scuturării'' și ,,frământării'', am uitat să apăs REC, mi se întâmplă destul de des la filmări... 😩
Asta e...GHINION!

Comentarii
  • roones.info/news/tYl00ph5pJWc1oo/video - un filmuleț util despre efectele fructelor de soc...

    Serbanel SerbanelSerbanel SerbanelAcum 18 Zile
    • Adevărat! Dumnezeu prin Natură ne oferă tot ce avem nevoie, trebuie doar să deschidem ochii, să vedem...și să studiem, desigur!

      La TaraLa TaraAcum 18 Zile
  • Buna dimineața !!! .... In fillmare de la momentul de timp 1min și .46sec arata-ti cum procedați pt desprinderea boabelor de cătină după ce le-ați scos din congelator ??? 2) cat timp le țineți în congelator ??? 3) bănuiesc că le țineți la temperatura maxima minimă posibil a congelatorului -adevarat ???

    Serbanel SerbanelSerbanel SerbanelAcum 18 Zile
    • @La Tara Am găsit o rețetă despre suc de cătină + ghimbir ... m.roones.info/news/m2OEzaui3civxqg/video

      Serbanel SerbanelSerbanel SerbanelAcum 14 Zile
    • Cu mare drag! Mulțumim de asemenea! :)

      La TaraLa TaraAcum 17 Zile
    • Mulțumesc !!!! Îngerii buni să vă aibă în pază !!!

      Serbanel SerbanelSerbanel SerbanelAcum 17 Zile
    • Bună seara! Da, crenguța aceea am curățat-o imediat după ce am scos-o din congelator. Au mai fost încă 2 modalități de curățare pe care am crezut că le-am filmat...dar ne-am înșelat... (iar am uitat să apăsăm butonul REC). 2) o zi 3) Da, la temperatura maximă.

      La TaraLa TaraAcum 18 Zile
  • E pretențios acest arbust de catina ,am înțeles că trebuie 2-3 ceva de genul unul trebuie sa fie polenizatorul

    Elena CaluElena CaluAcum 19 Zile
    • Așa este. Și noi am plantat în grădină vreo 3 arbuști în urmă cu mult timp, nici în ziua de azi nu au fructificat. Nu am știut care femela și care e masculul...

      La TaraLa TaraAcum 19 Zile
  • F. interesant! Le speli înainte de congelare?

    Gina RGina RAcum 19 Zile
    • @La Tara Daa. Frumoasă tehnologie.

      Gina RGina RAcum 19 Zile
    • Da, spălăm crenguțele, le trecem sub jetul de apă. Le lăsăm să se usuce apoi le congelăm. Când scot câte o jumătate de ceașcă de cătină congelată, o mai clătesc o dată în sita de ceai.

      La TaraLa TaraAcum 19 Zile
  • 👍👍👏

    Jon ValJon ValAcum 19 Zile
ROones