Urzici congelate pentru vremuri de COVID

8 oct. 2020
871 Vizionare

Ne pregătim de starea de COVID! COVID-19, COVID-20, COVID-uri mai vechi, COVID-uri mai noi...COVIDUL tot COVID rămâne...
Așadar, am recoltat urzicile, le-am ținut în apă vreo 15 minute și le-am clătit de 3 ori.
Într-o oală am pus aprox 2 l apă și 2 lingurițe sare. Când apa a început să clocotească am opărit urzicile aprox 3 minute după care le-am băgat în apă rece cu gheață pentru a crea șocul termic, în felul acesta se păstrează culoarea verde deschis, sunt deci și apetisante! Le-am scurs în sită, le-am pus la pungi apoi le-am depozitat în lada frigorifică. În timpuri de foamete sunt numai bune...

Comentarii
  • Like 50 de la mine :D God bless you! Te astept si la mine pe channel :D

    TimoteiTimoteiAcum 7 Zile
    • Mulțumim! :)

      La TaraLa TaraAcum 7 Zile
  • Mancare sanatoasa !!!! Felicitari !!!!

    LivadaBio VALEXi TVLivadaBio VALEXi TVAcum 12 Zile
    • Mulțumesc! :)

      La TaraLa TaraAcum 10 Zile
  • Zi si toamna bucurosa va doresc! Si eu sunt 'fan' urzici si am ramas uimita de recolta dv frageda - in general ne bucuram de ele primavara, devreme pt consum. Cand planta se dezvolta, 'imbatraneste', nu prea m. este buna pt mancat! Cum ati procedat - ati replantat?! In alta ordine de idei m-a pus pe ganduri atitudinea dv. cand invocati 'foametea' - m. ales ca aveti comoara aceeia de pamant pe care o ingrijiti cu atata truda dar si cu drag. Stiu, a fost seceta, dar s-a m. trecut prin asta! Aveti cazuri multe de COVID-19 ?! Vad ca statistic numai Ramnicul este 'm. sus' [cred ca scolile sunt 'on line'] In fine situatia nu-i roz de loc, dar daca exista prevedere, cu credinta, v-om trece si prin asta! Pun un link cu statistica pe localitati in eventualitatea deplasarilor, daca e musai: covid19.geo-spatial.org/?fbclid=IwAR0X5qusuL4rPxuAC_0ApJmtPOeFBqSToomkgjcrt9T5-bUHtFt59d0zMx0&map=incidenta_covid_14_zile

    Nadia MateescuNadia MateescuAcum 12 Zile
    • @La Tara Multumiri pt impartasirea experientei despre urzici! Sanatate si mult bine!

      Nadia MateescuNadia MateescuAcum 12 Zile
    • Anul acesta ne-a ieșit spontan în seră. În urmă cu 2 ani am plantat rădăcini de urzici și am semănat în răsadnițe. Eu sunt ceva mai pesimistă când vine vorba de ,,crize''. Hrana cred că va fi, dar scumpă...doar cine are bani și-o va permite...și aia plină de chimicale, adusă din afara... pe producătorii locali scrie deja FALIMENT! Scolile nu sunt on-line...nu știu ce se așteaptă...probabil alegerile... Seceta din sud-estul țarii, să fim serioși, e doar începutul...Foametea nu va fi doar la noi... cine crede că poate trăi (supraviețui) cu o limbă de pământ în vremuri secetoase, se păcălește singur... el de fapt depinde de stat...de statul la STAT. Atenție, nu de statul la SAT! Noi nu ne deplasăm, stăm potoliți pe lângă casă.

      La TaraLa TaraAcum 12 Zile
  • 👍👍

    Jon ValJon ValAcum 12 Zile
  • Interesant...dar ce efect are asupra la coronavirus?

    Mitu LilianaMitu LilianaAcum 13 Zile
    • Purtati masca ,igienizarea miinilor,deschideti ferestrele min 3 ori/zi min 15minute,distantare ,manincati doar intre 10 si 18seara catina,usturoi mult,urzici,polen,laptusor matca,drojdie etc si ....multa bafta.

      C SC SAcum 12 Zile
    • Am vizionat un video recent despre apa de usturoi , ajuta in multe afectiuni dar si contra Covidului . Am de gand sa o folosesc .

      Gradina mea din GermanicaGradina mea din GermanicaAcum 12 Zile
    • Cu drag! 😉

      La TaraLa TaraAcum 13 Zile
    • @La Tara 😂😂😂😂 e tare...mulțumesc

      Mitu LilianaMitu LilianaAcum 13 Zile
    • Habar n-am...dar îmi dau seama ce efect are asupra foametei...o mai potolește...

      La TaraLa TaraAcum 13 Zile
  • ✌👍

    Octav OutdoorsOctav OutdoorsAcum 13 Zile
ROones