Compot și gem de vișine | Pregătiri pentru iarnă

8 iul. 2020
1 107 Vizionare

Chiar dacă nici anul acesta nu am reușit să facem beci sau cămară nu-i nimic...în camera în care ne ținem hainele, ne ținem și borcanele! Și cămară, și dressing 😅 Iarna nu încălzim acea camăruță așa că se păstrează excelent!
Pentru compotul de vișine - La un borcan pun 3 linguri zahăr.
Agit bine să se dizolve zahărul. Apa o pun fierbinte în borcane.
30 minute le fierb în cratiță
Pentru gem- La 2 kg de vișine pun 700 gr zahăr, le las aprox. o oră jumătate la foc mic.
Vremea a fost ploioasă așa am ales să facem compotul și gemul în casă.
În afară de zahăr nu adăugăm nimic altceva. Dacă ține? Ține, ține...

Dacă fructele sunt mai dulci punem mai puțin zahăr.

Comentarii
  • Doamne ce mi-e poftă de niște visine!! Unde locuiesc eu nu se găsesc. 😒Mi-a lăsat gura apă după vișinele dvs. Să aveți poftă. 😊

    Lilli HemerLilli HemerAcum 2 luni
    • Avem grădina micuță dar am dedicat mult spațiu vișinilor. Am plantat vreo 6 vișini când am venit la țară, să avem pentru compot și gem. Mulțumim din inimă! :)

      La TaraLa TaraAcum 2 luni
  • Bravo hărnicuții! Le -ați făcut și pe acestea.

    Gina RGina RAcum 3 luni
    • Sigur că da! L-am făcut și pe cel din coacăze! Mulțumim! :)

      La TaraLa TaraAcum 3 luni
  • Pupici mâinilor hărnicuțe😋🥰

    Ana TesAna TesAcum 3 luni
    • 😘😘

      La TaraLa TaraAcum 3 luni
  • Bravo, oameni harnici și faini!

    DianaDianaAcum 3 luni
    • Mulțumim din inimă! :)

      La TaraLa TaraAcum 3 luni
  • 👏

    Petra PavelPetra PavelAcum 3 luni
  • Doar 3 linguri de zahar ati pus la compot?nu iese acrisor?

    Giumali SelvinGiumali SelvinAcum 3 luni
    • Da, pentru noi este suficient. Ne place un picuț mai acrișor, prea dulce nici nu-i sănătos și nici prea gustos.

      La TaraLa TaraAcum 3 luni
  • compot am facut si eu in amestec cu cirese negre,super bun!

    nicolae radu fifeanicolae radu fifeaAcum 3 luni
    • Buuun! Am încercat combinația asta pe timpul când aveam cireșe...Și gemul în combinația asta este nemaipomenit! :))

      La TaraLa TaraAcum 3 luni
ROones