Suc de roșii făcut cu storcător manual românesc

6 aug. 2020
3 935 Vizionare

Suc de rosii- prima tură.
Rețeta folosită: La 1 litru suc de roșii am pus o linguriță sare și o jumătate linguriță zahăr. Am fiert până când a scăzut la jumătate. Le-am pus la borcane, am acoperit cu o pătură până a doua zi dimineața apoi le-am sterilizat la cuptor 100 grade timp de 30 min. Din 21 litri de suc am făcut 14 borcane (și jumătate).
De ce prefer storcătorul manual? Pentru că e mai ieftin și nu se bagă în priză! :)
L-am găsit în ofertă:
www.metalochimice.ro/masina-de-tocat-rosii-cu-tobogan-met1588

Comentarii
  • Frumoasa recolta si rosile sunt sanatoase,am citit din comentari ca vi sa propus si alte moduri de conservare si nu pot sa ma abtin sa va fac si eu o propunere noi le inbuteliem in sticle de bere care le folosim in fiecare an. Exista si in romania unele firme care au sticle cu un fel de inchidere unde este un dop cu o garnitura si un sistem care se inchide prin clic,este numai o recomandare ramine mai putin aer sus in sticla decit in borcan si riscul de a se strica este mai mic,soacra traieste in romania si este si ea multumita de aceste sticle.Va doresc multa sanatate Kurt

    Daniela BraischDaniela BraischAcum 19 Zile
    • La noi nu se mai consumă bere, din fericire! În plus, e mult mai ușor să curăț borcanele decât sticlele. Mai am câteva sticle de bere reciclate din anii trecuți însă pe acelea le voi folosi la tincturi. Oricum, eu sunt foarte mulțumită de felul în care se conservă așa cum le fac încă din 2012, nu are rost să renunț la ceva ce-mi place pentru altceva ce nici măcar nu cunosc. Așa sunt eu, mai conservatoare! Mulțumesc la fel! :)

      La TaraLa TaraAcum 18 Zile
  • E totul super, eu am renutat la zahar si sare si calitatea sucului de rosii este naturala cu un continut ridicat de lycopene. Pentru sosul de rosii am folosit o calitate de rosii foarte dulci, iar sucul este de un dulce natural deosebit de bun.

    bram ricabram ricaAcum 23 Zile
    • Aceeași metodă o folosim și noi de obicei însă la ceaun, afară când vremea ne permite. Din cauza faptului că ni s-a stricat hota de câteva luni bune și din cauza faptului că în acea perioadă bătea vântul prea tare, am preferat să alegem opțiunea sterilizării borcanelor la cuptor. Mulțumim din inimă, sănătate și mult spor la treabă!

      La TaraLa TaraAcum 22 Zile
    • @La Tara Folosind bain-marie (metoda de conservare naturala) toate borcanele cu suc de rosii m-au tinut până le-am terminat mai mult de 2 ani. Iti recomand cu caldura, vei fii super multumita.

      bram ricabram ricaAcum 22 Zile
    • Eu folosesc zahărul și sarea pentru că au rol de conservant. Nu îmi permit să risc să mi se strice în vremurile astea... Dacă vă ține sucul așa fără sare și zahăr e minunat!

      La TaraLa TaraAcum 22 Zile
  • Ioi sarutao-as sa mi-o sărut!

    Barlad vasluiBarlad vasluiAcum lună
  • Felicitari👍👍💚

    Jon ValJon ValAcum 2 luni
    • Mulțumim! :)

      La TaraLa TaraAcum 2 luni
  • Bravo! Felicitări Adriana! De dimineața până noaptea.

    Gina RGina RAcum 2 luni
    • @La Tara 😃😃😀😀😍😍😘😘

      Valeria BaneaValeria BaneaAcum lună
    • Mulțumim! Nici chiar de dimineață... Am început pe la 2 cu adunatul, pregătitul, etc... ne-a prins seara pentru că am dat drumul la foc mai pe răcoare...la noi e caniculă mare, nu se poate sta afară între 11 și 17... Am făcut într-un an bulion de dimineață, ne-a prins ora 12 cu ceaunul pe foc...la fel, caniculă mare...am zis că nu ne mai trebuie să facem bulionul de dimineață, mai bine noaptea! 😂

      La TaraLa TaraAcum 2 luni
  • Felicitări , omul sfințește locul ! 💝 😘

    Vancea SofiaVancea SofiaAcum 2 luni
    • Mulțumim din inimă!💝 😘

      La TaraLa TaraAcum 2 luni
  • Mereu harnici 👩‍🌾👨‍🌾

    Gradinareea Jurnal de gradinaGradinareea Jurnal de gradinaAcum 2 luni
    • Altfel nu se poate! :)

      La TaraLa TaraAcum 2 luni
  • Frumoase rosiile,frumoasa gazda siharnicuta ca o albinuta,sa fiti sanatoasa sa va bucurati de munca depusa,si sa va fie de binesi sa fiti mandra de munca depusa.mare lucru sa fii o gospodina desavirsita.

    Rodica TicaRodica TicaAcum 2 luni
    • Vă mulțumesc din inimă, adevărul e că nu sunt o gospodină desăvârșită, am foarte multe lipsuri și în domeniul bucătăriei dar mă străduiesc! Am un fix când vine vorba de cămara, ea trebuie să fie plină cu de toate iar bulionul și sucul de roșii ocupă întotdeauna primul loc. :))

      La TaraLa TaraAcum 2 luni
  • La Dedeman e 34 lei..

    Sorin MironSorin MironAcum 2 luni
    • Cred că este foarte simplu dar prefer totuși să nu depind de card...n-am ce face, sunt de modă veche... e adevărat că banii sunt infectați, totuși avem la dispoziție spirt și alte soluții dezinfectante...

      La TaraLa TaraAcum 2 luni
    • @La Tara Aceeasi reticenta aveam...este enorm de simplu si eficient cu cardul...si mai ales in vremurile astea in care banii sunt printre cele mai infectate bunuri...

      Sorin MironSorin MironAcum 2 luni
    • Aici trebuie să vă contrazic. În trecut am vrut să comandăm la Dedeman mai multe produse de care aveam mare nevoie, am completat toate datele și la urmă...surpriză mare...era acceptată doar plata cu cardul...am renunțat, desigur pentru că noi nu cumpărăm cu cardul...

      La TaraLa TaraAcum 2 luni
    • @La Tara si la dedeman se poate livra cu cmd online si plata in sistem ramburs. Am vrut sa spun ca este o oferta la un produs romanesc ...pe care l-am folosit si in ciuda asteptarilor s-a comportat ireprosabil...ieftin si bun...

      Sorin MironSorin MironAcum 2 luni
    • Noi nu avem Dedeman în localitate. Desigur, cine preferă plata cu cardul sau cine are mașină poate să se ducă personal unde dorește și să cumpere ce dorește. Noi am găsit tot ce ne interesa pe www.metalochimice.ro/ :)

      La TaraLa TaraAcum 2 luni
  • Încercați și varianta "la rece" după ce treceți roșiile prin mașina lăsați să se ridice pulpa și apoi puneți în tifon dublu la scurs ca pe cas,când este bn scurs puneți o ceașcă de ulei la înfierbântat și puneți bulionul sare după gust și înfierbântați totul bine apoi în borcane și la cuptor sterilizarea obișnuită.Garantez că este ffff bun gustos și nu fiert f mult 😜

    Elena CaluElena CaluAcum 2 luni
    • În alte condiții și vremuri mai bune am fi încercat și o astfel de variantă însă nu ne permitem să riscăm... le facem în același fel cum le-am făcut și până acum pentru că știm că țin toate borcanele și 2 ani...roșiile sunt atât de scumpe...la noi în SE a fost și încă mai este secetă mare, un kg de roșii pe piață este de la 5 lei până la 10 lei.

      La TaraLa TaraAcum 2 luni
  • Dupa munca si rasplata spune un proverb romînesc.D-ZEU SA FIE BINECUVINTAT ca ati avut ce culege.spor la munca in continuare.sanatate si numai bine sa va dea D-ZEUL ATOTPUTERNIC

    Maria BirisMaria BirisAcum 2 luni
    • Mulțumim din inimă! :)

      La TaraLa TaraAcum 2 luni
  • Ce soi sunt cele mari , daca nu este cu suparare?

    Elena BadeaElena BadeaAcum 2 luni
    • @La Tara 👍😘

      Elena BadeaElena BadeaAcum 2 luni
    • Cu drag! Da, le-am cumpărat. Anul acesta am încercat foarte multe soiuri cumpărate și primite.

      La TaraLa TaraAcum 2 luni
    • @La Tara Multumesc frumos ! Foarte frumoase ! Le procurati de la magazinul de seminte ?

      Elena BadeaElena BadeaAcum 2 luni
    • Elisabeta

      La TaraLa TaraAcum 2 luni
  • Dupa munca si rasplata ! Foarte frumoase rosiile ! Felicitari ! Spor la munca ! 😘

    Elena BadeaElena BadeaAcum 2 luni
    • Mulțumim din inimă! :)

      La TaraLa TaraAcum 2 luni
  • ...si acum culegem roadele ! 🍅🍅🍅🍅🍅

    Ispas AdrianaIspas AdrianaAcum 2 luni
    • Mulțumim lui Dumnezeu că avem ce culege... a fost multă muncă dar s-a meritat tot efortul! :)

      La TaraLa TaraAcum 2 luni
ROones